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Second de cuisine (H/F) 57 - ST JULIEN LES METZ
Offre n° 174DBGV
Second de cuisine (H/F)
57 - ST JULIEN LES METZ - Localiser avec Mappy
Publié le 07 mai 2024
Nous recherchons un second de cuisine (H/F) pour un établissement de restauration traditionnelle à St Julien les Metz La Tannerie. Dans ce restaurant traditionnel de 90 couverts, vous intégrez une équipe de 05 cuisiniers et un apprenti Vous savez gérer en toute autonomie la préparation des plats et l'organisation de la cuisine Travail le samedi. Jours de repos dimanche toute la journée, lundi soir et mardi soir et une demi journée dans la semaine
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2600 Euros sur 12 mois
- + avantages mutuelle prevoyance
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - sur le même type de posteCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- MANAGEMENTCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
BISTRO DES CANAILLES
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Restaurant sur le centre d'affaire de la TANNERIE, disposant d'une salle de 90 couverts et d'une terrasse de 60 couverts. LE BISTRO DES CANAILLES vous propose une carte élaborée avec des produits exclusivement frais et de saison. Notre carte change au fil des saisons, afin de travailler des matières premières de saisons et très fraîches. L'idée est d'allier une cuisine traditionnelle française tout en travaillant le dressage des plats avec sobriété et modernité. M. Romain MULLER
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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