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Offre n° 174DSNQ
Pâtissier / Pâtissière
30 - NIMES - Localiser avec Mappy
Publié le 07 mai 2024
***Inter'Emploi le jeudi 23 MAI à Bernis de 9h30 à 12h20 - Salle MULTI-ACTIVITES de BERNIS ******* Nous recrutons pour notre filiale ANISSA Pâtisserie, vos missions seront : - Assurer la préparation des ingrédients et du matériel - Maitriser les techniques de base de la Pâtisserie - Savoir utiliser le matériel à disposition - Connaitre les produits - Respecter les règles, l'hygiène et la sécurité - Nettoyer le matériel - Réaliser des pâtes, des nappages, des garnitures - Maitriser la cuisson, la décoration et la finition
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : SELON COMPETENCES
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des aliments
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Commerce de détail d'articles médicaux et orthopédiques en magasin spécialisé
Entreprise
INTER'EMPLOI JEUDI 23 MAI 9h30/12h30
50 à 99 salariés
M. JEUDI 23 MAI 9h30/12h30 INTER'EMPLOI SALLE MULTI ACTIVITES JEUDI 23 MAI 9H30/12H30 25 RTE DE NIMES30620 AUBORD
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