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BOULANGER/E en apprentissage (H/F) 62 - LAVENTIE
Offre n° 174DWJQ
BOULANGER/E en apprentissage (H/F)
62 - LAVENTIE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Entreprise handi-bienveillante
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous serez formé ( e ) au métier de BOULANGER (pour préparer un CAP ou un BAC selon votre niveau de diplôme).
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H Travail en journée
DUREE DU CONTRAT SELON DIPLOME - Salaire
- Salaire brut : Selon GRILLE CONTRAT APPRENTISSAGE
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE MERVILLON
3 à 5 salariés
- Site internet
- http://boulangerielaventie.fr
La boulangerie Mervillon est née de notre rencontre : un boulanger du Forez et une touche à tout Nordiste. Ensemble, nous avons crée une boutique qui nous ressemble. Nous travaillons le pain avec des farines de qualité (Moulins de Brimeux), la viennoiserie en AOP, la tarterie de saison, le snacking avec des plats du jour à emporter et des sandwichs de saison. Nous proposons également du chocolat de la Maison Weiss (Saint Etienne). La boulangerie comprend 2 salariés et 3 apprentis.
Cette entreprise participe à l’initiative “entreprise handi-bienveillante”. Pour en savoir plus, consulter les raisons de cette initiative
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