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- Détail de l'offre 174GCKK
Chef / Cheffe ou cuisinier / cuisinière (H/F) 974 - LE PORT
Offre n° 174GCKK
Chef / Cheffe ou cuisinier / cuisinière (H/F)
974 - LE PORT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 mai 2024
Vous serez en charge de la préparation de la carte, l'ensemble des plats maison, dessert avec variation quotidienne. Connaissance en cuisine healthy et salade. Le service uniquement le midi du lundi au vendredi au 39h.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2050 Euros à 2300 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Porter une appréciation gustative et olfactiveCette compétence est indispensable
- Superviser la préparation des alimentsCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le service
- Organiser le traitement des commandes
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Transmettre une technique, un savoir-faire
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
JVV
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. Christophe VICTORIA
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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