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- Détail de l'offre 174HKQB
Boulanger / Boulangère H/F (H/F) 33 - ST MAIXANT
Offre n° 174HKQB
Boulanger / Boulangère H/F (H/F)
33 - ST MAIXANT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Vous serez en charge de la production, le pétrissage, le pesage, la division, le façonnage et la cuisson de pains traditionnels et spéciaux. Remplacement pour congés d'été : Du 1 juin au 31 juillet 2024 Travail 5 jours sur 7 (planning tournant pour les week ends) Salaire selon profil Majoration heures de nuit et dimanche
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Fréquents
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie - souhaité Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LA PETRISANE
Mme Séverine MARICOURT
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