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- Détail de l'offre 174DXHZ
Offre n° 174DXHZ
Boulanger (H/F)
33 - LANGON - Localiser avec Mappy
Publié le 07 mai 2024
Vous travaillerez en tant que Boulanger / Boulangère (H/F) Vos missions : - Réalisation des produits pour la vente - Préparation - Cuisson - Réalisation de pétrin Être responsable, autonome et efficace, avec respect des consignes et du cahiers des charges Horaires : De matin ou d'après-midi -heures supplémentaires, heures de nuits, et dimanche Boulangerie artisanale
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900 Euros à 2100 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Types de painCette compétence est indispensable
- Préparer des plats cuisinés
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
PATISSERIE BOULANGERIE KENNEDY
20 à 49 salariés
Nouveau challenge, nouvel esprit Rejoignez nos équipes ! 5 boulangeries en Sud Gironde réparties sur deux communes Toulenne et Langon. Mme cathy DE ZAN
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