- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Charente
- Ruelle-sur-Touvre
- Détail de l'offre 174HLFY
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 16 - RUELLE SUR TOUVRE
Offre n° 174HLFY
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
16 - RUELLE SUR TOUVRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 mai 2024
Cherche un cuisinier ou cuisinière de collectivité pour un remplacement à compter du 29 mai 2024, CDD renouvelable. -Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc. -Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations. -Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts. -Assurer la cuisson des viandes, des légumes et des sauces. -Rechercher et mettre en œuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation. -Entretenir, nettoyer et ranger les matériels, équipements et locaux utilisés. CAP cuisine exigé, Expérience exigée en collectivité et en liaison froide. Etre rigoureux, méthodique et organisé. Travail en équipe. Horaires : 6h-13h - Lundi-Mardi-Mercredi-Jeudi -Vendredi À compétences égales, une attention particulière sera accordée aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi de l'article L.5212-2 du code du travail.
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1802 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
LOISIRS EN PAYS ROUILLACAIS - 16 - ROUILLAC
Dans le cadre d'un remplacement d'arrêt maladie, nous recherchons un cuisinier de collectivité H/F pour une prise de poste dès que possible. Contrat initial d'un mois (renouvellement possible selon...
CDD - Temps partiel
Publié il y a 17 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps partiel - (déjà vu)
Cuisinier de Collectivité (h/f)
ADECCO FRANCE - 16 - L ISLE D ESPAGNAC
Notre client spécialisée dans le secteur de la restauration collective, recherche des CUISINIERS (H/F). Vous aurez en charge de réaliser les menus, de travailler les produits, de vous occuper des...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
TEMPORIS - 16 - ANGOULEME
Chez TEMPORIS ANGOULÊME nous scrutons, découvrons et rencontrons pour dénicher les talents et révéler leur potentiel! Aujourd'hui le talent recherché est un(e) Cuisinier(ière) en collectivité ! Au...
Intérim - Non renseigné
Publié hier
Intérim
Non renseigné - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité H/F
Résidence Charles d'Orléans - 16 - ROUILLAC
La Résidence Charles d'Orléans recherche un Chef cuisinier H/F. Vous aurez pour missions principales : - Assurer la confection des plats chauds, froids et les plats texturés - Contrôler les...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 6 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité H/F
Résidence Charles d'Orléans - 16 - JARNAC
La Résidence Charles d'Orléans recherche un Chef cuisinier H/F. Vous aurez pour missions principales : - Assurer la confection des plats chauds, froids et les plats texturés - Contrôler les...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 6 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité H/F
Résidence Charles d'Orléans - 16 - SEGONZAC
La Résidence Charles d'Orléans recherche un Chef cuisinier H/F. Vous aurez pour missions principales : - Assurer la confection des plats chauds, froids et les plats texturés - Contrôler les...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 6 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité H/F
Aladom - 16 - GENSAC LA PALLUE
Notre EHPAD recherche un cuisinier H/F. Sous la responsabilité de la direction vous aurez pour missions principales : Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur...
CDI - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité H/F
Résidence Charles d'Orléans - 16 - GENSAC LA PALLUE
La Résidence Charles d'Orléans recherche un Chef cuisinier H/F. Vous aurez pour missions principales : - Assurer la confection des plats chauds, froids et les plats texturés - Contrôler les...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 6 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière H/F
TEMPORIS - 16 - BARBEZIEUX ST HILAIRE
Vous voulez rejoindre une aventure humaine, une équipe et à l'écoute. Vous voulez une agence d'emploi qui vous considère vraiment et qui valorise vos compétences et votre savoir-être. Rejoignez le...
Intérim - Non renseigné
Publié il y a 4 jours
Intérim
Non renseigné - (déjà vu)
Cuisinier-Traiteur (H/F)
INTERACTION ANGOULEME - 16 - SOYAUX
Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutement (intérim, CDD, CDI, formation) pour accompagner le développement de l'activité des PME, ETI et Grandes Entreprises, dans le...
Intérim - Non renseigné
Publié aujourd'hui
Intérim
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)