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Boulanger / Boulangère (juin à aout) (logement possible) (H/F) 85 - ST HILAIRE DE RIEZ
Offre n° 174HMYZ
Boulanger / Boulangère (juin à aout) (logement possible) (H/F)
85 - ST HILAIRE DE RIEZ - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 mai 2024
Au sein d'une boulangerie-pâtisserie, vous assurez le pétrissage ; façonnage ; cuisson des différents et pains et brioches Vous êtes titulaire du CAP ou BEP boulangerie Poste à pourvoir de suite jusque fin aout (logement possible)
- Type de contrat
-
Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
O DIVINE SAVEUR
6 à 9 salariés
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