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- Détail de l'offre 174HWCY
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 72 - PARCE SUR SARTHE
Offre n° 174HWCY
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
72 - PARCE SUR SARTHE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 mai 2024
Au sein d'un EHPAD public de 51 places, vous avez en charge la préparation des repas et le dressage des plats en appui avec l'équipe existante. Vous entretenez votre espace de travail et maîtrisez les normes HACCP. Horaires : 6h30-14h15 ou 12h15-19h30 Travail un week-end sur 3. CDD dans le cadre d'un remplacement.
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1950 Euros à 2200 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- CAP cuisineCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Entreprise
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