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Pâtissier / Pâtissière 14 - HEROUVILLE ST CLAIR
Offre n° 174LDHH
Pâtissier / Pâtissière
14 - HEROUVILLE ST CLAIR - Localiser avec Mappy
Publié le 14 mai 2024
poste de pâtissier/pâtissière à temps complet en CDI - repos les dimanches et lundis expérimenté(e) et autonome poste à prendre dès que possible vous présenter directement avec votre CV avant 13h30 ou prendre rdv par téléphone
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail le samedi
repos dimanche et lundi - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des pâtes de pâtisserieCette compétence est indispensable
- Confectionner des chocolatsCette compétence est indispensable
- Confectionner des pâtisseriesCette compétence est indispensable
- Confectionner des viennoiseriesCette compétence est indispensable
- Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
- Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage, ...)Cette compétence est indispensable
- Préparer une pâte de pâtisserieCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
AUX DELICES DE LA GALERIE
10 à 19 salariés
AUX DÉLICES DE LA GALERIE M. GILLES HOUIVET 0685555540
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