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Cuisinier (H/F) lundi au vendredi 71 - LA CHAPELLE DE GUINCHAY
Offre n° 174LGXZ
Cuisinier (H/F) lundi au vendredi
71 - LA CHAPELLE DE GUINCHAY - Localiser avec Mappy
Publié le 14 mai 2024
Le Château des Broyers recrute un(e) Cuisinier (H/F) en CDI. Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine. Vos missions principales seront: - aide du chef de cuisine pendant les services (épluchage, taillage, dressage,...) - entretien/nettoyage de la cuisine à la fin du service Mise en place du service. - Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples. - Dresser des plats. - Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - Intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire Votre savoir-faire : - Respect des protocoles d'hygiène en cuisine - Connaissances en cuisine - Dressage des assiettes - Nettoyage complet de la cuisine en fin de service Vos qualités principales : - Grande capacité de travail. - Forte motivation et bonne communication. - Sens de la discipline et respect de la hiérarchie. - Aptitudes à travailler en équipe. Vous aimez travailler en équipe, et faites passer la satisfaction de vos clients en priorité ! Professionnalisme, discrétion sont des atouts. Travail en semaine (et très occasionnellement le samedi)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1820 Euros à 1950 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
SA LES BROYERS
10 à 19 salariés
Le Château des Broyers est un lieu d accueil de séminaires professionnels doté de salles de réunions, d un espace de restauration et de 31 chambres. La convention collective est celle des Hôtels, Cafés, Restaurants.
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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