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Offre n° 174LTPY
Boulanger (H/F)
29 - FOUESNANT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 mai 2024
Vous serez en charge de réaliser les pâtes à pain, les mélanges et effectuez le pétrissage ; le façonnage jusqu'à la phase de cuisson. Vous pourrez aider à effectuer la cuisson des viennoiseries / vous entretenez l'espace de production.
- Type de contrat
-
Intérim - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros à 13 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
PROMAN
1 ou 2 salariés
M. PROMAN QUIMPER
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