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Boulanger / Boulangère 78 - GARANCIERES
Offre n° 174MXJK
Boulanger / Boulangère
78 - GARANCIERES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 mai 2024
Nous recherchons un(e) boulanger(e) sachant travailler en autonomie. Pétrissage / façonnage / plaquage / cuisson / gestion des stocks / créativité /régularité Du mardi au dimanche de 4h00 à 10H00 Le salaire est à déterminer selon compétences et expérience. Repos le lundi
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 36H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1850 Euros à 2300 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de curiosité
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
MP GARANCIERES
M. ROMAIN PINCHON
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