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Apprenti(e) Licence Pro / Bachelor Hôtellerie Restauration (H/F) 72 - Mans
Offre n° 174NKBG
Apprenti(e) Licence Pro / Bachelor Hôtellerie Restauration (H/F)
72 - Mans - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Au sein d'un établissement de santé situé au Mans, nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) (H/F) pour préparer une licence professionnelle / Bachelor hôtellerie restauration. Au sein d'un établissement de 20 000m², Sodexo assure la restauration, le service et le bionettoyage. Vous serez accompagné(e) par Camille pour réaliser ces missions. Vos missions au quotidien : - Garantir la bonne qualité des prestations : Contrôle hôtelier visuel / Adaptation de l'organisation à l'activité / Mise à jour des fiches de postes / Animation de réunion de service - Assurer la Santé et Sécurité au Travail des collaborateurs : Animation de dialogues Sécurité / Animation de réunions SST / Analyse des accidents de travail et production d'un retour d'expérience - Fidéliser les clients : Participation au COPIL mensuel / Création d'évènements sur l'hygiène - Remplacer la responsable lors d'absences Vous bénéficierez d'horaires moins contraignants qu'en restauration traditionnelle puisque vous ferez des horaires en continue ! Amplitude horaire : 8h -16h
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Selon le salaire en apprentissage
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisationCette compétence est indispensable
- Normes de sécurité des espaces et des établissements recevant du publicCette compétence est indispensable
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Élaborer une stratégie commerciale
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- S'adapter aux changements
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Entreprise
SODEXO ENTREPRISES ADMINISTRATIONS
10 à 19 salariés
M. Théo Vidoni
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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