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- Détail de l'offre 174PDBY
Boulanger / Boulangère (H/F) 974 - ST PIERRE
Offre n° 174PDBY
Boulanger / Boulangère (H/F)
974 - ST PIERRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 mai 2024
nous recherchons pour notre Boulangerie-Pâtisserie, un(e) Boulanger(ère). Nous recherchons une personne expérimentée dans le domaine, conscient(e) de la charge et des horaires atypiques du travail. Nous vous invitons à nous adresser votre CV par mail
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail de nuit
- Salaire
- Salaire brut : Salaire prévu au contrat
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
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20 à 49 salariés
M. Pierre Peters
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