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- Détail de l'offre 174PFFN
Offre n° 174PFFN
Pâtissier / Pâtissière
35 - ST MALO - Localiser avec Mappy
Publié le 16 mai 2024
Au sein d'un laboratoire, vous rejoignez une équipe et vous serez en charge de la confection de la pâtisserie (entremets, tartelettes...), des brioches et des viennoiseries. Fermeture le dimanche et les jours fériés, congé 1 samedi sur 2. Horaires de 04h00 à 12h30, le planning est à définir avec l'employeur. Merci de postuler uniquement par mail.
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
Travail le matin - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2179 Euros sur 12 mois
- salaire négociable selon exp
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - si diplôme obtenu
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Connaissance de la confection des viennoiseriesCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
AU PAIN D'AUTREFOIS ROCABEY
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
AU PAIN D'AUTREFOIS Saint-Malo M. ANTHONY DELEPINE
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