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- Détail de l'offre 174QJNG
Offre n° 174QJNG
Boulanger (H/F)
94 - ST MANDE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 mai 2024
Notre boulangerie recherche un(e) boulanger(e) afin de renforcer l'équipe actuelle. Il s'agit d'un poste du matin : horaires de 5h/13h Travail du mardi au dimanche Congés :lundi Nous souhaiterions avoir un profil expérimenté qui maitrise parfaitement la scarification et la cuisson du pain. Vous devez savoir maintenir votre espace de travail propre et savez travailler en toute autonomie. Le dynamisme et le sens du travail bien fait sont les principales qualités recherchées.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Station debout prolongée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2400 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - Sur un poste similaireCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents spécialisation boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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Publié il y a 23 jours
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