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- Détail de l'offre 174QPZJ
BOUCHER/CHARCUTIER (H/F) 67 - BERNOLSHEIM
Offre n° 174QPZJ
BOUCHER/CHARCUTIER (H/F)
67 - BERNOLSHEIM - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 mai 2024
EXPERTEAM Recherche un BOUCHER/CHARCUTIER (h/f), sur le secteur de Bernolsheim Vos principales missions seront : Vous sélectionnez les viandes, assurez leur transformation (désossage, dégraissage, découpe, travail à la « ficelle », etc.) et leur conservation. Vous assurez la présentation marchande des produits (mise en scène, clarté des prix et de l'information, etc.) en respectant la réglementation spécifique à votre rayon (traçabilité, étiquetage, etc.) Vous préparez les commandes clients. Vous veillez au respect des procédures et règles d'hygiène et de qualité (vérification des livraisons, suivis de la maturation des produits, etc.). Vous animez le rayon et le rendez attractif.
- Type de contrat
-
Intérim - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 36H45 Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros à 12 Euros
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boucherie - CAP charcutier-traiteur Cette formation est indispensable
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
EXPERTEAM 672
Mme Marine Roessler
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