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- Détail de l'offre 174TFWB
Offre n° 174TFWB
Boucher / Bouchère
67 - MARMOUTIER - Localiser avec Mappy
Publié le 21 mai 2024
Véritable animateur du pôle traditionnel du rayon boucherie, vous témoignez du savoir-faire métier du magasin. Vos principaux objectifs sont le développement des ventes et de l'image du rayon boucherie. Vous êtes un des acteurs importants de la stratégie commerciale produits frais de l'enseigne. Mission principales : - Commercial : animation et gestion du stand, gestion de l'offre produit (assortiment et politique prix), conseil client - Découpes de produits - Gestion des commandes, gestion des marchandises. - Vérification de la conformité des marchandises livrées et vendues. - Respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. - Propreté du rayon ainsi que de votre environnement de travail. Profil recherché Compétences et qualités attendues - Maitrise et passion du métier - Bon sens du relationnel - Dynamisme et enthousiasme Avantages : - 13ème mois - Tickets restaurants - Accord intéressement/participation - Mutuelle - Prévoyance - Avantages CSE
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Chèque repas
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boucherie Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler l'état des stocks
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Découper, désosser, parer de la viande
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hypermarchés
Entreprise
L'ATELIER GOURMAND
250 à 499 salariés
Intégrer le mouvement E.Leclerc, c'est rejoindre une enseigne dynamique, employant plus de 133 000 collaborateurs à travers toute la France. E.Leclerc se place comme le leader de la distribution française avec une part de marché de 22,5%. Fort de ses valeurs humaines prépondérantes, le Centre E.Leclerc de Marmoutier regroupe d'innombrables corps de métiers dans les domaines alimentaires, non-alimentaires et fonctions supports. M. Guillaume NIERENGARTEN
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