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- Détail de l'offre 174QRSR
Offre n° 174QRSR
Gérant (H/F)
44 - NANTES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 mai 2024
L'équipe est aujourd'hui composée de 8 collaborateurs, le travaille se déroule dans l'enthousiasme et l'esprit de famille ce qui en fait aujourd'hui sa force. Aujourd'hui, nous recherchons le Directeur qui animera ces valeurs au quotidien. Si vous aussi vous avez envie de vous embarquer et vous investir dans une franchise dynamique et en plein développement, si vous aussi, Vous voulez faire voyager et rêver les clients tout en faisant partie intégrante d'une équipe de choc à vos côtés, alors vous êtes prêt à rejoindre notre team et à répandre les bonnes wibes MLW. Nous recherchons pour le Warung de Nantes, Rue du Château, le futur Directeur de l'établissement, une fois la période de certification (2 mois). La rigueur, l'autonomie, l'envie de mener un projet et la convivialité sont des prérequis pour ce poste. Les missions : Au quotidien : Accueillir la clientèle pour les faire voyager et partager nos offres Respecter les process de cuisine Servir nos bons petits plats auprès de la clientèle Respecter les normes d'hygiènes et de sécurité S'intégrer dans une équipe avec qui on a envie de travailler En prenant un peu de hauteur : Gestion de la marge (commande/inventaire) Gestion de l'humain (recrutement/planification) Gestion opérationnelle (formation/maintient des standards de la marque/plan de maitrise sanitaire) sampai jumpa lagi (A bientôt en Indonésien) Poste à pourvoir dès Mai/Juin
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2400 Euros à 2900 Euros sur 12 mois
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 4 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
- Élaborer une stratégie commerciale
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de leadership
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
MY LITTLE WARUNG
M. Frédéric GARO
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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