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Pâtissier/pâtissière tourier (H/F) 13 - TARASCON
Offre n° 174QTDT
Pâtissier/pâtissière tourier (H/F)
13 - TARASCON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 mai 2024
***Au sein de notre boulangerie-pâtisserie composée de 10 personnes (ambiance de travail dynamique), vos missions seront les suivantes:** Vous préparerez et confectionnerez des produits artisanaux de pâtisserie, viennoiserie, fougasse, brioche, pate sucrée selon les règles d'hygiène et sécurité. Jour de fermeture le lundi avec en projet un dimanche sur deux
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1800 Euros à 2200 Euros sur 12 mois
- Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - PATISSERIE Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Gérer son stress
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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