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Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 57 - ST AVOLD
Offre n° 174QVQR
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
57 - ST AVOLD - Localiser avec Mappy
Publié le 17 mai 2024
nous recherchons un/e Chef/ffe de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef/ffe Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la supervision de l'équipe de cuisine. Responsabilités : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Superviser l'équipe de cuisine et s'assurer que les tâches sont effectuées efficacement - Gérer les stocks d'aliments et passer les commandes lorsque nécessaire - Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine - Respecter les normes de sécurité alimentaire et manipuler les aliments en toute sécurité Expérience requise : - Expérience préalable en cuisine ou en restauration - Connaissance des techniques culinaires et des différents types de cuisines - Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide - Leadership et capacité à superviser une équipe Les avantages : -Nouvel espace de travail convivial et chaleureux - Horaires de travail en continu - Postes coupés uniquement le Vendredi et Samedi
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent cuisine
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Superviser la préparation des aliments
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
LA PLACE
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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