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Second de cuisine (H/F) 74 - ST JULIEN EN GENEVOIS
Offre n° 174RKKW
Second de cuisine (H/F)
74 - ST JULIEN EN GENEVOIS - Localiser avec Mappy
Publié le 17 mai 2024
Le Casino de Saint Julien en Genevois, établissement de renom situé au cœur de Saint Julien en Genevois, est à la recherche d'un SECOND DE CUISINE pour rejoindre son équipe dévouée. Avec une réputation d'excellence, le Casino de Saint Julien en Genevois est l'endroit idéal pour faire progresser votre carrière culinaire. Notre établissement dispose d'un grand parking surveillé, assurant un lieu de travail sûr et sécurisé. En tant que SECOND DE CUISINE, vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique, collaboratif et stimulant. Vos missions comprendront : - Assister le chef de cuisine dans la préparation et la présentation de plats de haute qualité. - Gérer et superviser les activités de la cuisine en l'absence du chef de cuisine. - Maintenir une propreté impeccable de la cuisine conformément aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à l'élaboration des menus et des nouvelles recettes. Les compétences attendues pour ce poste sont : - Expérience confirmée en tant que second de cuisine ou poste similaire. - Excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant la qualité des plats. - Grande passion pour la cuisine et créativité dans l'élaboration de nouvelles recettes. Nous offrons une rémunération brute de 3200 (à définir selon votre profil), ainsi que de nombreux avantages pour rendre votre expérience de travail aussi confortable que possible. Parmi eux, l'aide au logement et l'épargne salariale, pour vous aider à planifier votre avenir. Vous bénéficierez également de deux jours de repos consécutifs avec 2 coupures par semaine, pour garantir un bon équilibre entre vie professionnelle et vie privée. Nous proposons également une mutuelle, un avantage en nature repas, des pourboires restauration ainsi qu'une prise en charge de 50% de votre abonnement de transport. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous cherchez à faire progresser votre carrière dans un établissement de prestige, ne cherchez pas plus loin. Le Casino de Saint Julien en Genevois est l'endroit idéal pour vous. Nous croyons en l'investissement dans notre personnel et en la création d'un environnement de travail positif et stimulant.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2600 Euros à 3200 Euros sur 12 mois
- Restauration
- Participation/action
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Organiser le traitement des commandesCette compétence est indispensable
- Transmettre une technique, un savoir-faireCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Organisation de jeux de hasard et d'argent
Entreprise
C.D.S.J.
50 à 99 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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