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- Détail de l'offre 4661520
Offre n° 4661520
Chef Gerant H/F
69 - LYON 01 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 avril 2024
POSTE : Chef Gerant H/F DESCRIPTION : Pour l'un de nos clients situé dans l'Est Lyonnais (69), nous recherchons un Chef Gérant (H/F), pour notre restaurant réalisant 200 couverts par jour environ. En tant que Responsable, vous aurez pour mission de : - Assurer et participer, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison de qualité pour nos résidents. - Développer au quotidien une relation de confiance avec votre interlocuteur client - Encadrer et animer votre équipe (5 personnes) - Suivre votre budget en véritable gestionnaire (passage des commandes, gestion de stocks) - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité - Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. NOTRE PROPOSITION : - Poste à pourvoir : 01 Juin 2024 - CDI à temps plein, Statut AM36 Planning roulant du lundi au vendredi de 7h à 15h ou 11h 19h et 1 Weekend sur 2 - Un salaire brut de 2 500€/ mois sur 13 mois + 4% de PO + PAC PSM - Des Avantages : 13 jours de RTT par an, Les repas fournis, Un CSE efficace (voyages, chèques-cadeaux) - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. PROFIL : L'Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables ! Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe. Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500,00 Euros à 2500,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Activités des sociétés holding
Entreprise
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Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job C'est faire partie d'une aventure humaine ! Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues. Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos c...
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