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- Détail de l'offre 4870104
Offre n° 4870104
Chef de partie (H/F)
71 - CHAGNY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 mai 2024
Description du poste : Boulanger Dans un espace indépendant et dédié à la fabrication des pains, pâtes et viennoiseries. Equipe de 2 boulangers pour travailler le pain à partir de farines locales et de préférences au levain naturel. Les cuissons sont réalisées pour chaque service (Petit-déjeuner, déjeuner et dîner) Goût, saveurs, cuissons à point sont de rigueur ! Fermeture hebdomadaire mardi et mercredi. Fermeture annuelle mi-décembre à mi-janvier. 15 jours août-septembre Horaires du matin ou du soir. Description du profil : BP boulangerie exigé
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Entreprise
La Maison Lameloise, sous la Direction du Chef Eric PRAS, cultive depuis plus de 100ans une harmonie entre Tradition et Modernité. En plein coeur du vignoble bourguignon l'établissement bénéficie d'un positionnement géographique digne des Grandes Maisons, sur les chemins de la Côte d'Azur comme de la montagne. Restaurant 3 étoiles au Guide Michelin, Grandes Tables du Monde.
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