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- Détail de l'offre 5039635
CUISINIER COLLECTIVITE H/F 100 % - CDI 71 - PARAY LE MONIAL
Offre n° 5039635
CUISINIER COLLECTIVITE H/F 100 % - CDI
71 - PARAY LE MONIAL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 mai 2024
FONCTIONS : Sur le site de PARAY LEMONIAL ou Gueugnon Organise, suit, coordonne et optimise la fabricationCuisine, conditionne, barquette les plats de menus annoncés en production chaude et /ou froideVeille à la validité des fiches de fabricationRespecte le planning de nettoyage et remplis les documents de contrôleEffectue les différentes découpes et assaisonnement APTITUDES REQUISES : POLYVALENCETitulaire d'un cap et/ou BAC PRO CUISINE, un plus pour une mention complémentaire en pâtisserie et/ou CAP pâtisserie Expérience demandée en restauration collectiveAutonomie, organisation et rigueurDynamisme, réactivité et prises d'initiatives, polyvalence DIPLOMES : CAP, et / ou BAC Cuisine SALAIRE : grille fonctions public selon ancienneté
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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