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Chef de Secteur Produits Frais H/F 30 - NIMES
Offre n° 5840628
Chef de Secteur Produits Frais H/F
30 - NIMES - Localiser avec Mappy
Publié le 24 avril 2024
Nous recherchons un Chef de Secteur Produits Frais motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein d'une structure d'hypermarché - Pilotage et gestion de l'univers global "marché" comprenant la boulangerie, la poissonnerie, la boucherie, la charcuterie et la fromagerie. - Définition et mise en œuvre des stratégies commerciales pour optimiser les ventes et la rentabilité des rayons frais. - Gestion des stocks, des approvisionnements et des commandes, en veillant à la fraîcheur et à la qualité des produits. - Supervision de l'organisation opérationnelle des rayons, en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Encadrement et animation d'une équipe de collaborateurs, en assurant leur formation et leur développement professionnel. - Expérience significative dans le secteur des produits frais, avec une expertise avérée en gestion et en pilotage. - Capacité à élaborer des stratégies commerciales et à les décliner opérationnellement. - Leadership et capacité à encadrer une équipe, avec un sens du management participatif et collaboratif. - Excellentes compétences en gestion des stocks, des approvisionnements et des commandes. - Sensibilité aux produits frais et expérience dans leur mise en avant. - Organisation, rigueur et sens des responsabilités. - Disponibilité pour travailler dans un environnement ouvert 7 jours sur 7. - Primes annuelle - 13 -ème mois - Autre selon magasin
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
Entreprise
JOB DIRECT, expert en ressources humaines depuis 2013, est spécialisé dans le recrutement, la délégation de personnel intérimaire et le placement (CDI et CDD).
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