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- Détail de l'offre 6173146
Offre n° 6173146
Chef de Partie H/F
18 - BOURGES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 mai 2024
POSTE : Chef de Partie H/F DESCRIPTION : Dans le cadre d'un partenariat avec un hôtel de luxe 5 étoiles situé près d'Orléans, nous recherchons un(e) Chef de Partie expérimenté(e), spécialisé(e) dans la cuisine chaude et froide, pour rejoindre notre brigade culinaire. C'est une occasion parfaite pour un/une professionnel dédié à exceller dans un environnement gastronomique prestigieux. Missions principales - Prendre en charge et gérer la section chaude ou froide de la cuisine. - Veiller à la préparation et à la finition des plats selon les standards élevés de l'établissement. - Gérer une équipe de 6 personnes, assurant une dynamique de travail cohérente et professionnelle. - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour maintenir une efficacité opérationnelle. PROFIL : - Compétences avérées en cuisine chaude et froide, avec une forte capacité à gérer les temps forts du service. - Sens aigu de l'organisation, capable de travailler de manière autonome et proactive. - Dynamique, motivé(e) et prêt à s'engager pour la durée du contrat.
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 6 Mois
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500,00 Euros à 2600,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
Diamond Solutions
Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe ! Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l'international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins. Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre serv...
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