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Moniteur d'ESAT en atelier cuisine H/F 88 - LANGLEY
Offre n° 6391029
Moniteur d'ESAT en atelier cuisine H/F
88 - LANGLEY - Localiser avec Mappy
Publié le 03 mai 2024
Vous intégrez l'équipe de moniteurs au sein de l'ESAT de la Porte de la Forêt à Darney et plus spécifiquement l'atelier de restauration Vous Encadrez et accompagnez une équipe de travailleurs en situation d'handicap ainsi que des stagiaires Vos principales missions : Être référent d'une partie des ouvriers de l'atelier S'assurer de la satisfaction des différentes clientèles Elaborer des préparations froides (entrées et desserts) Elaborer et cuire des plats chauds Surveiller les températures, les cuissons et les techniques de refroidissement Entretenir et nettoyer le matériel et les locaux Préparer et contrôler des livraisons Veiller à l'adaptation des postes Vous travaillez du lundi au vendredi et un samedi sur 2 Horaire de 8h à 15h Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 398,00€ par mois Programmation : * Travail en journée Formation: * Baccalauréat / Niveau bac (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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