Pizza In Pala, In Teglia et Focaccia
Durée de 21 heures
Référence n°06_23117985F
Objectif général : Développement des compétences
Ce stage a pour objectif la maîtrise des techniques de base et des fondamentaux les ingrédients, les techniques, les cuissons de la pizza IN PALA, IN TEGLIA et FOCACCIA ROMANA . Au terme de la session, le stagiaire doit être en capacité de produire de façon autonome des pizzas IN PALA, IN TEGLIA et des FOCACCIAS ROMANA de niveau professionnel.
Contenu
Cette formation couvre l'ensemble des aspects du métier de la pizza IN PALA, IN TEGLIA et FOCACCIA ROMANA sachant que notre méthode pédagogique est principalement axée sur la maîtrise des bases et fondamentaux à travers la mise en situation.
- Organisme
-
SAPORIZZA
- Lieu de la formation
- 12 Rue de Brest
22120 Hillion
France - Type de formation
-
En centre
- Coût de la formation
-
Coût de la formation (TTC*) :
- - Coût total : 1080.0 €
Pré-requis
- Il n est pas requis de connaissance prealable de la pizza pour participer a ce stage.
Financement
Pour financer cette formation, demandez un devis à l’organisme de formation et renseignez-vous sur les conditions pour bénéficier d’une aide de votre région (site du Conseil régional) ou de Pôle emploi (consultez l’article ou contacter votre conseiller).
Coût pédagogique (TTC*) :- Coût total : 1080.0 €
* Les coûts affichés sont donnés à titre indicatif. Veuillez-vous rapprocher de l’organisme de formation pour obtenir un devis personnalisé.
Organisme de formation
SAPORIZZA
- Adresse électronique
- o.rault@danioli.fr
Référencé Qualiopi Aide Qualiopi
Cet organisme de formation est détenteur de la certification Qualiopi.
Contact et lieu de formation
SAPORIZZA
- Adresse électronique
- o.rault@danioli.fr
- Lieu de la formation
- 12 Rue de Brest, 22120 Hillion, France
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- Contact
- SAPORIZZA
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- o.rault@danioli.fr