Créer une activité d'arboricutlure et petits fruits en agroécologie - 100683
Durée de 32 heures
Référence n°02_201901059735
Objectif général : Professionnalisation
Être en capacité de créer une activité d'arboricutlure et petits fruits en agroécologie Acquérir de l'autonomie dans la production fruitière selon les techniques de l'agro-écologie
Contenu
Jour 1 Matin Présentation du modèle économique et technique qui sert de support à la formation Les différentes variétés (goûts, précocité, conservation, résistance aux maladies. - comment les choisir ? Les modes de conduite du verger (haute tige, demi tiges, petits fruits) à différents stades de croissance Observations de la biodiversité et son importance pour une bonne conduite d'un verger de la santé des arbres Après-midi Le sol Fonctionnement et composition d'un sol : les bases pour une conduite en agro-écologi Observation et analyse du sol, sur la base d'échantillons des participants L'arbre Le fonctionnement de l'arbre, Les différentes parties du végétal, avec observations sur le terrain Jour 2 Matin - Création d'un verger Les variétés adaptées au contexte bio-climatique, La protection des animaux? l'ambiance climatique Après midi - Entretien du verger La taille, avec mise en pratique La fertilisation Jour 3 Matin La culture des petits fruits Les diffférentes variétés selon les types de sol et les objectifs recherchés (transformation, conservation. La plantation et l'entretien - avec, comme support d'obsersation et de pratique sur place : cassis, groseille, fraise, rhubarbe, la mure sauvage Après-midi Création d'un verger petit fruit Plantation (avec mise en pratique) Jour 4 Matin - La greffe Apprentissage et mise en pratique des différents types de greffe? greffe en fente? greffe en ecusson? greffe en couromme? greffe de côté Après-midi : Analyse de trois modèles arboricoles différents, sur la base d'observations et de témoignages réalisés chez trois producteurs transformateurs : Basile Moulène : reprise et entretien renouvellement d'un verger haute tige existant, fabrication de jus de fruits. Entreprise familiale et collective Nicolas Thomas : verger en création (fruits à pépin et petits fruits) conduits selon les principes de l'agro-écologie, transformation en confitures, pâtes de fruits. Entreprise individuelle Jean Loup Crépin Leblond - différents types de vergers et plantation de petits fruits, transformation en sorbet et confitures, valorisation d'une partie des produits sur place dans le cadre d'une activité d'accueil culturelle Jour 5 - création d'une activité Mon projet "verger" - élaboration et présentation sur la base des apprentissages reçus Conseils personnalisés Bilan de la semaine
- Organisme
-
Savoir Faire & Découverte (SFD)
https://lesavoirfaire.fr/ - Lieu de la formation
- Lieu-dit La Queyrille
19120 Queyssac-les-Vignes
France - Type de formation
-
En centre
https://lesavoirfaire.fr/micro-ferme/177-arboriculture-et-petits-fruits-en-agroecologie-decouvrir-et-creer-l-activite.html?style=formation
Financement
Pour financer cette formation, demandez un devis à l’organisme de formation et renseignez-vous sur les conditions pour bénéficier d’une aide de votre région (site du Conseil régional) ou de Pôle emploi (consultez l’article ou contacter votre conseiller).
Organisme de formation
Savoir Faire & Découverte (SFD)
- Adresse électronique
- contact@lesavoirfaire.fr
- Site internet
- https://lesavoirfaire.fr/
Référencé Qualiopi Aide Qualiopi
Cet organisme de formation est détenteur de la certification Qualiopi.
Contact et lieu de formation
Jeremie LIEURY (Savoir Faire & Découverte)
- Téléphone
- 0970805262
- Adresse électronique
- info@lesavoirfaire.fr
- Lieu de la formation
- Lieu-dit La Queyrille, 19120 Queyssac-les-Vignes, France
Prochaine session
Métiers associés
Prendre rendez-vous (1/3)
Vous êtes demandeur d'emploi ?
En fonction de la période de formation choisie, vous pouvez vous inscrire en ligne à un rendez-vous préalable d'information. En savoir plus.
Ce rendez-vous, animé par l’organisme de formation a pour objectif de vous présenter en détail la formation et permet dans certains cas de vérifier l’éligibilité des candidats et de les présélectionner. Vous pouvez participer à cette séance d’information même sans validation préalable de votre conseiller. Votre participation n’implique pas le financement automatique de la formation par Pôle emploi.
Pas de rendez-vous en ligne disponible pour cette formation.
Des questions sur votre projet de formation ?
Contacter votre conseiller pour toute question sur votre projet de formation, les possibilités de financement ou les démarches à effectuer.
Vous n'êtes pas inscrit à Pôle emploi ?
Vous pouvez contacter directement l’organisme de formation.
- Contact
- Savoir Faire & Découverte (SFD)
- Adresse électronique
- contact@lesavoirfaire.fr
- Site internet
- https://lesavoirfaire.fr/