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- Détail de l'offre 172LXMD
Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 34 - VIAS
Offre n° 172LXMD
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
34 - VIAS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 mai 2024
Au sein d'une entreprise traiteur, vous serez en charge de réaliser entrées, plats, vous effectuerez leurs mises en conditionnement. Cuisine traditionnelle, vous êtes autonome sur le poste. Vous devez être en capacité de gérer l'équipe en cuisine ainsi que l'administratif : gestion des stocks, relation fournisseurs, traçabilité des produits, coût de revient... Vous gérerez une équipe de 4 personnes en cuisine. Prise de poste immédiate Vous travaillez uniquement de 7h00 à 14h00. 2 jours de congés par semaine
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail le week-end
par roulement - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3247 Euros à 3637 Euros sur 12 mois
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - En qualité de Chef de cuisineCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Superviser la préparation des aliments
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Services des traiteurs
Entreprise
LES DELICES DE THAU
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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