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Boulanger / Boulangère (H/F) 90 - BELFORT
Offre n° 174DKGL
Boulanger / Boulangère (H/F)
90 - BELFORT - Localiser avec Mappy
Publié le 07 mai 2024
Nous recherchons activement un boulanger ou une boulangère pour rejoindre notre équipe chez ANGE. Nous valorisons le travail collaboratif dans une ambiance respectueuse et conviviale. Chez ANGE, être boulanger ou boulangère offre des opportunités d'évolution, tant sur le plan salarial que managérial. Nous privilégions une relation où chacun trouve son compte. Dans un premier temps, les responsabilités incluront la préparation des pâtes, le façonnage, la cuisson des baguettes, des pains spéciaux et des viennoiseries, ainsi que le respect des normes d'hygiène, y compris les tâches de nettoyage. Nous recherchons des candidats rigoureux, organisés, réactifs et capables de travailler efficacement en équipe. Pour postuler, nous vous invitons à vous présenter directement à notre boutique en début de matinée ou d'après-midi.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1800 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
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