Chef cuisiner grillades au grill (H/F) 44 - LA CHAPELLE SUR ERDRE
Offre n° 170PKSQ
Chef cuisiner grillades au grill (H/F)
44 - LA CHAPELLE SUR ERDRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 avril 2024
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Au sein du restaurant de grillades, vous serez le chef cuisinier (F-H) en charge de la préparation des menus de spécialité turque sur la carte. Cuisine faite maison. Salaire selon le profil.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1770,00 Euros sur 12 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 ansCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler l'état des stocksCette compétence est indispensable
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
- Superviser la préparation des aliments
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
Le Grill du Gesvres
1 ou 2 salariés
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