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- Détail de l'offre 170XRKZ
Cuisinier/cuisinière confirmé(e) (H/F) 42 - ST ETIENNE
Offre n° 170XRKZ
Cuisinier/cuisinière confirmé(e) (H/F)
42 - ST ETIENNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 avril 2024
L'hôtel du Golf recherche un cuisinier H/F confirmé capable de travailler sur l'intégralité de la carte (préparation, réalisation et dressage des entrées, plats et desserts). Compétences/aptitudes nécessaires : - maîtrise du chaud, froid et pâtisserie - maîtrise nomes HACCP - gestion approvisionnements et commandes - chaîne du froid =très bonne organisation, réactivité, capacité à travailler en équipe.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Salaire en fonction du profil
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuisine du monde
- Dresser des plats pour le service
- maitrises normes HACCP
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
HOTEL DU GOLF
20 à 49 salariés
Mme Christian MASSON
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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