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- Détail de l'offre 171CNRM
Offre n° 171CNRM
Cuisinier.ère H/F
39 - DOLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 avril 2024
Pour renforcer notre équipe dynamique de 6 personnes, nous sommes à la recherche d'un.e cuisinier.ière en CDD. Notre cuisine est traditionnelle et élaborée à partir de produits frais et locaux. ***Mission - Préparer et cuire des viandes et des poissons. - Dresser des plats pour les servir à la clientèle. - Conditionner des produits, - Assurer la bonne conservation des produits selon les règles d'hygiène. - Exécuter la préparation des repas selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, - Assurer la sélection des aliments, la mise en place des préparations, - Entretenir ses outils et ses équipements en fin de service. ***Profil Dynamique, soigneux.euse et rigoureux.euse, vous maîtrisez, respectez et faites respecter les normes HACCP. Vous avez à minima un niveau CAP BEP en cuisine. Vous avez idéalement une expérience significative sur le même type de poste. Travail dans un cadre agréable. 35 heures, 2 jours de congés consécutifs et horaires variables, selon planning. Vous souhaitez partager votre appétence pour les produits de qualité et les plats savoureux ? Vous avez envie de nous rejoindre, apportez-nous votre CV et venez à notre rencontre, de préférence entre 10h & 11h30 et 18h & 19h30 ou postulez par mail.
- Type de contrat
-
CDD - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900 Euros à 2200 Euros sur 12 mois
- Participation/action
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formations
- CAP, BEP et équivalents cuisine
- Bac ou équivalent hôtellerie restauration - Bac Technologique STHR souhaité
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Préparer des aliments
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE LOCAL
6 à 9 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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