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- Détail de l'offre 171JGNY
Commis / Commise de cuisine (H/F) 91 - RIS ORANGIS
Offre n° 171JGNY
Commis / Commise de cuisine (H/F)
91 - RIS ORANGIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 avril 2024
Nous recherchons pour l'ouverture de notre établissement " La Maison du Passeur " une profil ( H/F) rejoignant une équipe dynamique et bienveillante pour préparer sous la direction du chef de cuisine , une carte "Street Food " et Bistrot . Le service peut atteindre 40 couverts . Les jours travaillées sont du lundi au vendredi de 9h00 à 16h00.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1800 Euros sur 12 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisine du monde
- Cuisiner des sauces
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Procédures de nettoyage et de désinfection
- Préparer les viandes et les poissons
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Variétés de fruits et légumes
- Éplucher des légumes et des fruits
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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