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- Détail de l'offre 171NMGH
Second / Seconde de cuisine (H/F) 44 - LA TURBALLE
Offre n° 171NMGH
Second / Seconde de cuisine (H/F)
44 - LA TURBALLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 avril 2024
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Poste à pourvoir au chaud immédiatement au sein d'une équipe de 5 personnes pour renforcer l'équipe. Possibilité de logement. Possibilité d'une formation en interne avec l'aide de France Travail. - Vous effectuez la préparation des entrées, plats et desserts. - Vous maitrisez les techniques de préparation du poisson et de la viande. - Vous serez amené(e) à travailler sur 2 établissements situés à La Turballe: L'Océane et Pizzéria L'Océane - Partage des pourboires avec l'ensemble des salariés 2 jours de repos fixes par semaine: à définir avec l'employeur Possibilité de logement avec un tarif préférentiel. Du 1er octobre au 31 mars, vous êtes de repos lundi, mardi et mercredi après-midi et soir. Du 1er avril au 30 septembre, vous êtes de repos le lundi et le mardi jusqu'à 17h. Fermeture annuelle: Noël et nouvel an (15 jours de congés obligatoires). Le reste des congés (3 semaines) est à prendre hors juillet, août et septembre. Poste logé.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2600 Euros à 3200 Euros sur 12 mois
- + 250 prime
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Conditionner des produits
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des aliments
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
RESTAURANT L OCEANE
1 ou 2 salariés
M. PEDRO FERREIRA
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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