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Cuisinier / cuisinière en Cabane de dégustation (H/F) 17 - PORT DES BARQUES
Offre n° 171PBQR
Cuisinier / cuisinière en Cabane de dégustation (H/F)
17 - PORT DES BARQUES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 avril 2024
Nous recherchons un(e) cuisinier(ière) pour l'ouverture saisonnière pour notre partie dégustation au sein de notre cabane ostréicole mytilicole (huîtres et moules). Le contrat commencerait le 20/04 pour une durée hebdomadaire de 20h et se terminerait fin septembre. Les mois de Juillet/Août seront sur du temps plein. Notre activité de marin pêcheur nous permettant de proposer du poisson grillé en plus des fruits de mer votre connaissance dans ce domaine de cuisine serait un plus. Savoir ouvrir des huîtres est indispensable. Venez rejoindre une équipe dynamique dans un cadre exceptionnel au bord de la Charente et mettre en valeur nos produits pour le plaisir de les faire découvrir!
- Type de contrat
-
CDD - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros à 13 Euros
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- CAP ou BEP des métiers de l’hôtellerie et de la restauration
- Chaîne du froid
- Procédures de la marche en avant
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Aquaculture en mer
Entreprise
La Cabane de Port Des Barques
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. Jonathan Ribeiro
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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