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Chef(fe) de partie (H/F) 56 - VANNES
Offre n° 171XHMZ
Chef(fe) de partie (H/F)
56 - VANNES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 avril 2024
MBC Group recrute pour l'un de ses clients un(e) Chef(fe) de Partie. Ouverture du restaurant début mai. Les missions : - Faire danser les ingrédients pour une mise en place digne de ce nom - Encadrer avec bienveillance les commis de cuisine et les apprentis - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire sans oublier l'essentiel : la propreté ! Et voici ce qu'on attend de vous : - Une expérience préalable en tant que Chef de Partie - Des talents culinaire et une connaissance pointue des techniques de préparation - Une aisance à jongler avec la pression et les délais, sans perdre le sourire - Une organisation sans faille, un sens du temps bien géré et une capacité d'adaptation hors norme - Une passion dévorante pour la cuisine de qualité et le respect des produits, bien sûr ! Et les avantages qui vous attendent : - Une rémunération compétitive : 2415€ brut/mois - Des repos bien mérités : 2 jours consécutifs + 1 journée sans coupure - La possibilité de vous loger gratuitement pendant la période d'essai - Des formations pour booster vos compétences et votre carrière - Une ambiance de travail stimulante et conviviale au sein d'une équipe de passionnés
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 41H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2415 Euros sur 12 mois
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
- Formation HACCP
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sociétés holding
Entreprise
MBC GROUP
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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