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- Détail de l'offre 172DLXR
Offre n° 172DLXR
Boulanger (H/F)
67 - EPFIG - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 avril 2024
La fabrication du pain se fera avec une Paneotrad (Bongard) qui minimise la farine en suspension dans l'air et au sol ! Horaires à convenir : 5 jours de travail (ou 6 jours selon disponibilités) Du mardi au vendredi de 3h00 à 10h ou 4h à 11h Samedi de 4h à 11h00 (à discuter Dimanche de 4h à 9h00) (fermé le lundi) Les horaires de travail peuvent être discutés et adaptés. Salaire 1 900 à 2 300 € net / mois selon expérience et selon horaires
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail de nuit
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2150.00 Euros à 2900.00 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- 1 900-2 300€ nets
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents spécialisation boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Première expérience panéotrad sera un plus
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de persévérance
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
Entreprise
AUX DELICES D'EPFIG
Prise de rendez-vous uniquement par téléphone après envoi de CV par mail : 06 07 62 87 07 M. Arthur PERNOUX
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