- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Chef cuisinier
- Isère
- Détail de l'offre 172FGND
Chef cuisinier H/F (H/F) 38 - MALLEVAL EN VERCORS
Offre n° 172FGND
Chef cuisinier H/F (H/F)
38 - MALLEVAL EN VERCORS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 avril 2024
Vous travaillez au sein d'une équipe de 2 personnes pour la saison d'été. Vos missions seront de: Élaborer une cuisine créative. Assurer le respect des règles d'hygiène. Organiser l'approvisionnement. Concevoir de nouvelles cartes. Veiller à la qualité du service et de la présentation. Poste du 27/04 au 20/10. Cuisine 100% fait maison avec des produits bio et locaux. Possibilité de réaliser son propre jardin. Service du midi uniquement. Période basse : 3 jours de travail par semaine (vendredi au dimanche) période basse. Période haute (juillet + aout) : 5 jours de travail par semaine.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000 Euros à 2500 Euros sur 12 mois
- Hébergement
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- CAP ou BEP des métiers de l’hôtellerie et de la restauration
- Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
- Conditionnement des aliments
- Contrôler l'état des stocks
- Dresser des plats pour le service
- Lutter contre le gaspillage alimentaire
- Superviser la préparation des aliments
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Langue
- FrançaisCette langue est indispensable
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Entreprise
LES GALOPINS
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
CENTR ALP OUEST - 38 - MOIRANS
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) autonome car devra assurer seul en cuisine. Savoir élaborer des entrées, plats, desserts (cuisine traditionnelle ), en maitrisant les normes HACCP et l'entretien...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
DES HUITS BOEUFS - 26 - ST MARTIN EN VERCORS
L'Hôtel Restaurant du Vercors recherche un(e) cuisinier(ère) pour compléter sa nouvelle équipe. Cuisine traditionnelle, produits frais et locaux. Services à 60 couverts. Services du midi et du soir,...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 16 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
38 - ST EGREVE
Nous recherchons un cuisinier (H/F) diplômé(e) pour notre restaurant situé à St-Egrève. Vous garantissez la mise en place de votre poste et la qualité des productions culinaires à tous les postes de...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 12 jours
CDI
Temps partiel - (déjà vu)
Cuisinier(e)-traiteur(se) (H/F)
LACHAL EVENTS - 26 - MORAS EN VALLOIRE
La Commanderie de Lachal recherche, pour compléter son équipe, un(e) cuisinier(e) traiteur(e) dans le secteur de l'évènementiel (mariages) sachant travailler en toute autonomie. Vous aurez en...
CDD - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
VACANCES TOURISME FAMILLE - 26 - BOUVANTE
Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 16 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier de spécialités indiennes (H/F)
PALAIS INDIEN - 38 - VOIRON
Vous intervenez dans un restaurant de spécialités indiennes du mardi au dimanche pour les services midi et soir. Avoir une expérience significative en cuisine indienne. Poste à pourvoir dès que...
CDI - Temps plein
Publié il y a 21 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cheffe/Chef de cuisine spécialités Tunisiennes (H/F)
TUN FOOD - 38 - GRENOBLE
Nous sommes à la recherche d'une personne expérimentée capable de cuisiner les différentes spécialités tunisiennes comme le couscous, les pâtes mais aussi le riz djerbien, la mloukhia..etc Prise de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 18 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
APPRENTISSAGE - Cuisinier en collège (CS/2024/16) (H/F)
CONSEIL DEPARTEMENTAL DE LA DROME - 26 - Grand-Serre
A la recherche d'un apprentissage ? Et si c'était au Conseil départemental de la Drôme ? Rejoignez nos 2700 agents essentiels au développement de l'action publique pour accompagner au quotidien les...
CDD - Temps plein
Publié il y a 27 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Chef(fe) de cuisine - Brasserie (H/F)
LE TONNEAU DE DIOGENE - 38 - GRENOBLE
Le Tonneau de Diogène Grenoble cherche son futur chef de cuisine pour le 01/05/2024. Notre chef aura la tâche de s'occuper intégralement de la cuisine : - Préparation des plats du jour et des...
CDI - Temps plein
Publié il y a 21 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
APPRENTISSAGE - Cuisinier en collège (CS/2024/18) (H/F)
CONSEIL DEPARTEMENTAL DE LA DROME - 26 - Saint-Jean-en-Royans
A la recherche d'un apprentissage ? Et si c'était au Conseil départemental de la Drôme ? Rejoignez nos 2700 agents essentiels au développement de l'action publique pour accompagner au quotidien les...
CDD - Temps plein
Publié il y a 27 jours
CDD
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)