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Chef gérant club H/F 85 - LES HERBIERS
Offre n° 172MCQV
Chef gérant club H/F
85 - LES HERBIERS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 avril 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Au sein de notre établissement, vous occupez un poste de chef gérant (H/F) Production plats chauds le matin sur Les Herbiers puis dressage/service sur La Roche-Sur-Yon avec le véhicule de la société. Service à l'assiette entre 2 et 40 couverts et buffet. Gestion d'une équipe de serveur (1 à 2 personnes en fonction du nombres de convives) Profil recherché : - maitrise de cuisine et du service à l'assiette. - Bon relationnel client, - Connaissance informatique pour la gestion des réservations, - Autonome et sens des responsabilités. Travail du lundi au vendredi. horaires : 7h - 15h06 + occasionnellement repas d'affaires le soir CDI - temps plein Fermeture à Noël (15 jours) et été (du 15/07 au 15/08 environ) Poste à pourvoir à partir du 06/05
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2230 Euros sur 13 mois
- Mutuelle + CE
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent cuisine
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Superviser la préparation des aliments
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnel
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Entreprise
SODEXO ENTREPRISES ADMINISTRATIONS
10 à 19 salariés
M. Yohann GAUTIER
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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