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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 85 - MONTAIGU VENDEE
Offre n° 172YMMS
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
85 - MONTAIGU VENDEE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 01 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
La centrale du bocal fabrique des plats en bocaux à destination de professionnels. Au sein d'une équipe de 6 personnes, vous serez en charge de : - l'élaboration des entrées en autonomie (sans fiche recette) et des plats en binôme pour notre gamme ultra frais - préparation des légumes, féculents, sauces et protéines pour nos recettes stérilisées et pasteurisées (avec fiche recette) - aide aux desserts - remplissage manuel et à l'aide de doseuse des bocaux - capsulage des bocaux en semi-automatique - plonge - nettoyage de la cuisine et traçabilité (nous sommes sous agrément sanitaire) Profil recherché : - nous projetons un déménagement sur le Poiré sur Vie d'ici 1 an. il faut que la personne puisse suivre l'activité sur cette commune - expérience ou diplôme de cuisine obligatoire - capacité à cuisiner du volume - à l'aise avec les chiffres pour suivre une recette et l'adapter en fonction de la production - personne dynamique, aimant travailler en équipe Conditions de travail : - poste 35h du lundi au vendredi - horaires : 5h - 13h00 - 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté - heures de nuit - panier repas - salaire selon profil
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.8 Euros à 14 Euros
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Fabrication de plats préparés
Entreprise
LA CENTRALE DU BOCAL
3 à 5 salariés
Mme Floriane Gouraud
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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