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Chef de cuisine de collectivité H/F 60 - COMPIEGNE
Offre n° 172QQNZ
Chef de cuisine de collectivité H/F
60 - COMPIEGNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 avril 2024
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Dans le cadre d'un développement d'activité, nous recherchons un Responsable Restauration et Boutique pour une clinique réalisant 160 couverts par jour pour le service du personnel et environ 140 couverts à destination des patients. Rattaché(e) au Responsable Restauration et Services, vos missions sont les suivantes : - Gestion et Management des services restauration et boutique _ 6 personnes - Définir le planning de vos équipes et les accompagner au quotidien, - Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif, - Être à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins. Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Localisation : Compiègne (60) Date prise de poste : IMMEDIATE Amplitudes horaires : Du lundi au vendredi Avantages : Rémunération brute mensuelle à partir de 2 018,70€ sur 13 mois+ 13RTT + MUTUELLE avantageuse + CSE compétitif Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000 Euros à 2200 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Entreprise
SODEXHO FRANCE ENTREPRISES ADMIN
Non employeur (pas de salarié au cours de l'année de référence et pas d'effectif au 31/12)
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