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- Détail de l'offre 172RSPL
Cuisinier Brasserie du midi (H/F) 30 - MARGUERITTES
Offre n° 172RSPL
Cuisinier Brasserie du midi (H/F)
30 - MARGUERITTES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 avril 2024
Recrute pour début mai 2024, son futur collaborateur, Cuisinier H/F, afin de compléter son équipe. Directement rattaché au responsable de l'établissement, on attend de vous principalement l'élaboration d'un plat du jour en toute autonomie, la réalisation de diverses sauces, la cuisson de viande, la confection de burgers et la réalisation des desserts maisons. Vous aurez en charge les mises en places, le dressage des assiettes et le nettoyage de votre espace de travail en fin de service. Vous serez assisté par un contrat d'apprentissage en cours d'année, qui pourra à terme vous soulager dans vos missions. Le poste est proposé pour un service du lundi au jeudi les midis UNIQUEMENT et le vendredi midi et soir. Nous recherchons quelqu'un de motivé, autonome, force de proposition et titulaire du HACCP. La ponctualité et une bonne présentation sont nécessaires pour ce poste. Vous êtes véhiculé ou habitez sur le secteur et cette offre vous attire, n'hésitez pas alors à renvoyer votre candidature car le poste est certainement fait pour vous.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1800 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Chaîne du froidCette compétence est indispensable
- Force de propositionCette compétence est indispensable
- PonctualitéCette compétence est indispensable
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
- Conditionnement des aliments
- Dresser des plats pour le service
- Définir des besoins en approvisionnement
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Transmettre une technique, un savoir-faire
Langues
- Anglais
- FrançaisCette langue est indispensable
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- S'adapter aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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