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Chef pâtissier H/F (H/F) 971 - MORNE A L EAU
Offre n° 172TRVG
Chef pâtissier H/F (H/F)
971 - MORNE A L EAU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 avril 2024
Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes un expert dans la création de délicieux Donuts, Choux et Macarons haut de gamme, cette opportunité est pour vous ! Responsabilités : Créer et préparer une large gamme de Donuts, Choux et Macarons avec originalité et créativité, en utilisant des techniques innovantes et des ingrédients de qualité supérieure. Garantir la qualité et l'esthétique exceptionnelle de chaque produit, en veillant à ce qu'ils surpassent les attentes de nos clients. Gérer efficacement les stocks d'ingrédients en anticipant les besoins et en passant des commandes en temps opportun pour maintenir une production fluide. Maintenir des normes strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire conformément aux réglementations en vigueur, en veillant à ce que toutes les pratiques de préparation et de manipulation des aliments soient conformes aux normes les plus élevées. Exigences : Diplôme en pâtisserie ou expérience équivalente. Expérience professionnelle préalable en tant que Chef Pâtissier, de préférence dans un environnement haut de gamme. Fortes compétences en création et en présentation de pâtisseries, avec une passion pour l'innovation et la perfection. Capacité démontrée à gérer efficacement les stocks et les commandes. Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Avantages supplémentaires : Environnement de travail dynamique et créatif. Opportunités de développement professionnel et de croissance au sein de l'entreprise. Salaire compétitif et avantages sociaux.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900 Euros à 3000 Euros sur 12 mois
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
AU NID DES PAINS
3 à 5 salariés
M. christian selgy
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