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Boulanger / Boulangère 44 - LE CROISIC
Offre n° 172VMSH
Boulanger / Boulangère
44 - LE CROISIC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 avril 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
vous faites des pains spéciaux, travail sur levain, vous faites le façonnage et le pétrain à sortir et faire la pesée. horaire de 6h à 13h, repos le mardi et le mercredi. poste à prendre de mai à fin septembre
- Type de contrat
-
CDD - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.5 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
DELANOE-NICOL
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. . DELANOE 0240230206
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