- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Serveur
- Paris
- Détail de l'offre 172WSXZ
Responsable de bar (H/F) 75 - PARIS 11
Offre n° 172WSXZ
Responsable de bar (H/F)
75 - PARIS 11 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 avril 2024
Responsable de bar / Barman Manager ## Description du Poste Le(la) barman manager est responsable de la gestion quotidienne du bar, de l'ouverture à la fermeture. Il(elle) doit assurer un excellent service client, gérer les opérations et maintenir une atmosphère agréable pour les clients. Le poste sera occupé en autonomie. De plus, le(la) barman manager devra également superviser le personnel en extra lors des périodes de forte affluence. ## Responsabilités 1. **Service Client** : - Accueillir les clients avec amabilité et professionnalisme. - Préparer et servir les boissons conformément aux normes de qualité. 2. **Gestion Opérationnelle** : - Ouvrir et fermer l'établissement selon les horaires. - Réceptionner les livraisons et gérer les stocks (boissons, glace, etc.). - Tenir la caisse et effectuer les encaissements. 3. **Hygiène et Propreté** : - Maintenir un environnement propre et ordonné. - Nettoyer le bar, les verres, les ustensiles et les surfaces. 4. **Gestion des Événements** : - Prévoir et gérer les événements spéciaux (matchs, concerts, etc.). - S'assurer que le bar est prêt pour les jours de forte affluence (Événements sportifs majeurs St Patrick, etc...) 5. **Petit Snacking** : - Préparer et servir des en-cas simples (planche de fromages, charcuterie, saucisson etc...) - Aucune compétence de cuisinier n'est requise. 6. **Créativité et Initiatives** : - Encourager le(la) barman manager à exprimer sa créativité dans la préparation de cocktails et à proposer de nouvelles idées pour améliorer l'expérience client. - Favoriser les initiatives qui contribuent à la croissance du bar. 7. **Supervision du Personnel en Extra** : - Gérer le personnel en extra lors des périodes de pointe. - Assurer la formation et le suivi des tâches du personnel temporaire. 8. **Sécurité et Conformité** : - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. - Vérifier l'âge des clients pour la vente d'alcool. ## Compétences Requises - Expérience significative en gestion de bar. - Connaissance des bières, cocktails et des boissons populaires. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. - Attitude positive, sympathique et professionnelle envers les clients. ## Qualités Personnelles - Autonomie et sens des responsabilités. - Flexibilité pour s'adapter aux variations d'affluence. - Passion pour le métier et créativité. ## Opportunité Exceptionnelle Ce poste offre une opportunité exceptionnelle de travailler au cœur Paris, dans un établissement dynamique et prisé. Le(la) candidat(e) retenu(e) aura la chance de contribuer au succès du bar et de laisser sa marque dans ce lieu emblématique. ##Salaire A partir de 2200€ par mois
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Travail de nuit
18h à 2h - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Réaliser un service au barCette compétence est indispensable
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Réaliser un service en salle
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Responsable de bar (H/F)
GLAZ ART/ LA PLAGE - 75 - PARIS 19
Glazart est une ancienne gare routière métamorphosée en club et salle de concert depuis 1996. Installée à Porte de la Villette dans le 19ème arrondissement de Paris, la salle accueille toute l'année...
CDI - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Responsable / Manager de Bar Festif (H/F)
75 - Paris (Dept.)
Véritable institution des nuits parisiennes avec ses huit établissements, notre groupe est aussi une entreprise à taille humaine dont l'activité principale est la gestion des lieux festifs. Faire...
CDI - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Responsable Bars et espace loisirs, animations (H/F)
L'ORIGANO - 77 - FERRIERES EN BRIE
Bienvenue au Paxton Paris Marne La Vallée ! Nous recherchons des talents exceptionnels pour compléter une équipe pétillante ! Si vous êtes prêt à injecter votre énergie positive dans un lieu où le...
CDI - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Gérant(e) de restaurant (H/F)
75 - PARIS 10
Présentation de l'établissement: - Type de cuisine : basque espagnol -Couverts : 65 et 8 en terrasse -Clientèle : CSP + (25 -50 ans) -Type de service: -privatisation/événement minimum 2 par semaine...
CDI - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Barman/ barmaid (H/F)
75 - PARIS 17
Dans le cadre la foire de Paris qui aura lieu du 1er au 12 mai nous recherchons plusieurs personnes pour rejoindre l'équipe actuelle. Vous effectuerez des ventes au comptoir cocktails et boissons...
CDD - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Barman Mixologiste (H/F)
LE SEIZE 09 - 75 - PARIS 04
Le restaurant Les Piétons, un établissement prestigieux situé au coeur de Paris, recherche un barman mixologiste expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal aura une...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 26 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps partiel - (déjà vu)
Exploitant / Exploitante de café, bar-brasserie (H/F)
75 - Paris (Dept.)
Fiche Id-OCT156452 : À Vendre - Fonds de Commerce Restauration Rapide - Paris 15èmeSaisissez l'opportunité ! À vendre fonds de commerce de restauration rapide - en plein coeur de Paris 15ème....
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 6 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Exploitant / Exploitante de café, bar-brasserie (H/F)
75 - Paris (Dept.)
PARIS - Cession d'un fonds de commerce de bar brasserie dans un emplacement d'angle n1 avec une terrasse de 50 places. Affaire d'environ 100m² avec une cuisine au RDC non exploitée. Loyer...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 6 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Responsable de salle et bar H/F
75 - Paris (Dept.)
Le responsable du restaurant organise le travail de l'entreprise en général. Il est responsable de la gestion de l'activité du restaurant. Il est avant tout un coordinateur de toute l'équipe entre...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 14 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Exploitant / Exploitante de café, bar-brasserie (H/F)
75 - Paris (Dept.)
Paris 8, Bar, Brasserie, Proche Sortie Métro 60 Places assises, Top Emplacement Prix : 961 000 Euros FAI Prix : 911 200 €
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 13 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)