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- Détail de l'offre 172XZPL
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 14 - CAGNY
Offre n° 172XZPL
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
14 - CAGNY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 avril 2024
Nous recrutons pour l'un de nos clients opérant dans le domaine de la restauration collective un cuisinier (H/F). Rattaché(e) au chef de cuisine, vous êtes en charge de la confection des plats. *Préparation des repas (nettoyage, épluchage, cuisson et dressage des produits) ; *Élaboration des menus ; *Gestion des stocks de denrées et de matériels et équipements de cuisine ; Vous serez amené à préparer des plats chauds et froids pour un EHPAD du secteur de Bayeux. Vous travaillerez sur des horaires de 10h à 19h. Vous travaillerez 1 week-end sur 2. Vous travaillerez une semaine 3 jours et l'autre semaine 4 jours.
- Type de contrat
-
Intérim - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.98 Euros à 12.5 Euros
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Cuisine des spécialités régionales françaises
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Langue
- Français
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
CAEN TT
Mme GAELLE MARIE
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